Ciência do Povo: Alimento Funcional

Alimento funcional é todo alimento que produz efeitos metabólicos e/ou fisiológicos e/ou efeitos benéficos à saúde, quando consumidos usualmente e acompanhados por hábitos saudáveis. Saiba mais com os acadêmicos de medicina da Faculdade de Medicina, Universidade Federal do Ceará.

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